招银国际发表研究报告,对餐饮股投资评级及目标价表列如下:股份 | 投资评级 | 目标价(港元)相关内容《大行》中金降海底捞(06862.HK)目标价至16元 短期投入致利润承压大家乐(00341.HK) +0.060 (+0.794%) 沽空 $62.01万; 比率 5.937% | 持有 | 9.3元 -> 6.52元海底捞(06862.HK) +0.160 (+1.110%) 沽空 $7.32千万; 比率 12.904% | 买入 | 20.2元九毛九(09922.HK) +0.100 (+3.322%) 沽空 $1.33千万; 比率 14.698% | 持有 | 2.99元相关内容《大行》交银国际:外卖战为餐饮行业带来流量红利 关注蜜雪冰城(02097.HK)、瑞幸(LKNCY.US)与百胜中国(09987.HK)达势股份(01405.HK) -0.350 (-0.386%) 沽空 $1.84百万; 比率 9.564% | 买入 | 118.57元奈雪的茶(02150.HK) +0.020 (+1.307%) | 买入 | 3.43元呷哺呷哺(00520.HK) +0.010 (+1.205%) | 买入 | 4.89元相关内容《大行》瑞银料外卖战补贴8月见顶 阿里及京东估值具吸引力百胜中国(09987.HK) +0.200 (+0.052%) 沽空 $2.10千万; 比率 13.704% | 买入 | 418.25元(gc/j)(港股报价延迟最少十五分钟。沽空资料截至 2025-07-23 16:25。)